歐洲食品局發表研究報告認為，此前頗有爭議的甜味劑阿斯巴甜對食品安全無害。
人造甜味劑阿斯巴甜由化學家在1965年研製潰瘍藥物時發現。由於它甜度高、熱量低，被廣泛使用在飲料、甜點、糖果、奶製品和藥品等之中。此前有研究發現，阿斯巴甜可能與孕婦流產和某些癌症有關。
歐洲食品安全局表示，該機構從2006年開始對阿斯巴甜的安全性進行研究，結果顯示，阿斯巴甜在進入消化系統後分解成人體內天然存在的苯丙氨酸和甲醇等物質，阿斯巴甜並不進入血液迴圈，不在人體內積存。有關阿斯巴甜存在食品安全問題的質疑沒有足夠的科學根據。
歐洲食品安全局同時指出，阿斯巴甜的攝取量應保持在每公斤體重每天40毫克以內。
Aspartame
阿斯巴甜（含苯丙氨酸），屬於一種代糖，經常使用在低糖飲料當中。
一種約比蔗糖甜200倍的甜味劑。
代糖已經被認為成一種神經毒素，損害神經系統，故這些症狀主要與神經系統有關。
一些常見的與代糖有關的症狀為頭痛，記憶力衰退，癲癇，視力消失，昏迷及腫瘤。
代糖更可使以下疾病加重或導致類似這些疾病的症狀， 比如︰纖維性肌痛，多發性硬化，系統性紅斑狼瘡，多動症，糖尿病，老年性或早老性痴呆，慢性疲勞綜合症和憂鬱症。
研究已證明代糖能釋放自由甲醇。
長期甲醇的毒性可影響腦中的多巴胺系統而導致上癮。
甲醇又稱木醇，占代糖的1/3，此物質己被劃為嚴重的代謝性毒物和麻醉劑。
最近的新聞中，經常有關於世界級運動員和其它健康人仕在服用代糖後猝死的報導，其原因與代糖損害心臟的傳導系統有關。
研究發現，代糖\’阿斯巴甜\’（Aspartame）會過度刺激或干擾神經末梢，增加肌肉緊張，而引發偏頭疼。
而低糖可樂、低糖汽水、無糖口香糖、冰淇淋、綜合維他命和許多成藥中都含有阿斯巴甜。所以對代糖過敏的人，只要啜飲一小口低糖汽水，就會引發頭痛。
參考來源:新聞
