4 月 2012

想青春永駐 要多吃酪梨？
2012-04-27 In health
想要讓自己能夠更年輕，可能要多吃點酪梨（Avocados）。英國《每日郵報》（Daily Mail）報導指出，過去的研究發現到，身體內過多的自由基，導致身體細胞被破壞、氧化，可能是造成老化的元兇，因此...
吃葡萄不吐皮更別吐籽
2012-04-20 In health
喝葡萄汁比直接吃葡萄還健康，營養師建議民眾可將葡萄打成汁來飲用。 「吃葡萄不吐葡萄皮」是國人早就知道的養生知識，但您知道嗎，其實吃葡萄也不應該吐葡萄籽。換句話說，葡萄最健康的吃法就是整顆都吃。 ...
咖啡產品赭麴毒素A含量 納管制
2012-04-17 In health
衛生署將針對市售咖啡產品訂定「赭麴毒素A」（Ochratoxin A）殘留標準，最新公告草案訂定標準限量在五ppb以下。草案一旦通過，市售咖啡產品將正式納入食品衛生管制。 食品藥物管理局審查員許...
成年才吃大豆 恐減乳癌療效
2012-04-05 In health
美國研究人員今天表示，某些女性成年才開始食用大豆，恐導致乳癌腫瘤抗藥風險。 研究人員在老鼠身上實驗發現，吃含有大豆成分飼料長大的老鼠，在接受常見乳癌藥物Tamoxifen治療時反應良好，但成年、...



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