常喝可樂的人小心了，根據一份在六月號「臨床實務國際期刊」發表的研究報告，喝太多可樂會影響肌肉骨骼健康，從而出現多種疾病，嚴重甚至可能癱瘓。 希臘愛奧尼亞大學內科醫學系的艾利薩夫博士說，現今人們的可樂飲用量越來越多，並已經找出一些相關疾病，如牙齒問題、骨骼礦物質流失、新陳代謝症候群和糖尿病，越來越多證據顯示，喝太多可樂會導致低血鉀，影響重要肌肉功能，「從輕微到嚴重癱瘓都可能」。 艾利薩夫研究對象一天喝兩到九公升不等的可樂，包括兩名孕婦。其中一人二十一歲，有疲勞、沒胃口、持續嘔吐等症狀就醫，心電圖顯示心血管栓塞，血液檢測發現鉀離子過低，她一天喝多達三公升可樂；第二名婦女則是肌肉無力越來越嚴重，檢查後也是鉀離子過低，她就醫前十個月內，一天最多喝下七公升可樂。 研究認為，低血鉀顯然是因可樂最常見三種成分葡萄糖、果糖和咖啡因引起。無咖啡因可樂其中所含的糖分，也可能造成低血鉀。 艾利薩夫警告，過量飲用可樂確實會影響健康，「喝可樂引起慢性低血鉀，易引發致命併發症如突發性心臟病。」

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平日忙碌的媽咪，有時比較不注意自己的健康，在母親節前夕，如何透過飲食來吃出健康、享受快樂，署立桃園醫院營養師針對不同年齡層的媽咪提供不同飲食的建議，讓媽咪天天都健康。 署立桃園醫院范純美營養師表示，孕婦媽咪懷孕初期，除了均衡的飲食外，記得多補充葉酸，同時若有噁心、嘔吐等現象，應少量多餐及選擇低脂肪且無刺激性食物，早晨起來，可以吃些五穀類食物，如蘇打餅乾、饅頭等來改善孕吐。 范純美營養師指出，懷孕中期及後期要掌握體重變化，每日熱量增加以300大卡的熱量為原則，孕媽咪體重的增加應該是循序漸進，不是突然增加很多。 范純美營養師認為30到45歲的熟齡媽咪平日以家庭、工作為主，生活相當忙碌，因此造成飲食不定、營養不均、容易疲勞、壓力大；范純美營養師建議要多攝取B群食物、維生素C抗壓力的營養素。 至於４５歲以上的媽咪，范純美營養師表示，面對更年期的媽咪，營養保健要四捨五入，就是要捨棄飽和脂肪；捨棄高膽固醇食物；捨棄高鹽分食物；捨棄酒精性飲料；多吃植物性蛋白；多選胡蘿蔔素、維生素 C和E的食物；多攝取含鈣、含纖維質的食物；最後多喝水。

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國人飲食指南要大翻修。 目前衛生署訂定的每日飲食指南竟然近廿年未更新！營養學界認為，老掉牙營養觀念早該丟棄，台灣營養學會已擬新飲食指南，建議減少奶類和油脂類攝取，多吃蔬果多運動，才能吃出健康，杜絕慢性病和癌症上身。 目前使用的飲食指南建議，成人每天五穀根莖類吃三至六碗、奶類一至兩杯、蛋豆魚肉類四份、蔬菜類三碟、水果類兩個、油脂類二至三湯匙。台北市立聯合醫院營養部主任金惠民認為，這樣的飲食規畫太簡單，容易誤導民眾。 接受衛生署委託修訂飲食指南的台灣營養學會理事長、台大生技系主任黃青真表示，舊的飲食指南是民國八十年訂定，至今十八年，國人經濟與營養條件、健康狀況已有很大變化，營養需求應配合時代大翻修。新的飲食指南預計今年五月在營養學會年會公布。 衛生署營養健康狀況調查發現，台灣民眾從小學生到老年人，普遍欠缺多種保護性維生素與礦物質，例如Ｂ１、Ｂ２、Ｂ６、葉酸、Ｂ12、鉀、鈣、鎂。中老年人的飲食品質優於青少年，許多人蔬菜、水果、乳品、全穀類攝取量偏低，普遍有鈣攝取不足、肥胖，熱量過剩及營養不均現象。 參與規畫的中研院生醫所研究員潘文涵表示，新版飲食指南還是區分為六大類，但調整份量。例如現在很少人一天會吃三至六碗飯，新指南主張二．五至三碗即可，全榖類應占二分之一至三分之一；奶類建議選擇低脂奶，不習慣喝奶類的人可適度減量。 另蛋白質比重可提高，但應多攝取優質蛋白質或植物性蛋白質，少吃含油高的肉類如五花肉、霜降牛肉等；蔬果每天五份是基本量，高大的男性應增加為九份。過去建議每天兩至三湯匙油，專家認為：「太多了！」應全面減油，以核果、種籽類好油為主。 營養學會強調，新飲食指南顧及個別差異，例如天天運動的大男生和每天坐辦公室的女性營養需求不同，未來將成立網站，民眾只要輸入個人身高體重，即可獲得量身打造的飲食營養指引。

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才8歲的小朋友也會得痔瘡！新竹縣竹東鎮一名女童，因喜歡吃速食、油炸物，不愛吃青菜又不運動，小小年紀就得了痔瘡，日前大便出血家長帶到診所就醫，醫師呂紹達說，餅乾零食、速食等含較高油脂和糖分，易導致便秘、誘發痔瘡，幼童應少吃。 呂紹達診所日前接獲8歲女童長痔瘡案例。呂紹達說，女童到院時，肛門旁出現約1公分大的外痔，詳細問診後發現，原來女童不愛吃蔬果，水也喝得很少，但相當愛吃速食，最後因膳食纖維攝取不足，導致排便不順出現便秘，長久用力下來，肛門黏膜慢慢往下掉，脫垂到肛門外形成外痔。 呂紹達說，這案例是他門診見過年齡最小的病患，家長發現女童排便異常出血，以為是大腸出問題，就醫時知道長痔瘡，家長自己也覺得不可思議。

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維生素B12的主要食物來源為肝臟、肉類、魚類等動物性食物，部分素食者擔心攝取不足。醫師指出，香菇、洋菇類等蕈類食物，也含有不少維他命B12。不吃奶蛋的素食民眾，若擔心維他命B12不足，不妨適度吃些菇類食物。

家醫科醫師熊仲川指出，正常狀況下，一般人並不會缺乏維他命B12。因為大腸內的細菌可以幫助製造B12。只有某些特別狀況和因素，像是濫用抗生素、或是胃幽門附近經手術切除或是全素者，或是部份服用第一線糖尿病藥物Metformin的患者，比較可能出現B12低下的問題。

Metformin是常用的糖尿病治療藥物，由於它會抑制維生素B12在腸胃的吸收，部分患者可能因此出現B12不足的問題。因此，患者不妨從飲食上適度補足。

但由於維他命B12主要的來源為動物性食物，一般素食者除可透過奶、蛋提高維他命B12的攝取外，全素者可多吃香菇、草菇等蕈類食物。此外，包括紫色、深色蔬果，也一樣含有維他命B12。

此外，腸道內益生菌可以幫忙製造B12，適度補充益生菌也有幫助。

不過，長庚醫院營養師曹雅芝認為，雖然菇類確實含有維他命B12，但比起奶蛋類食物或動物性食物，含量還是相對少。對於有缺乏維他命B12問題的人，光吃菇類食物可能要吃很多才能達到所需標準。

長庚醫院臨床藥師則指出，B12缺乏雖然是Metformin的副作用，但並非每個人都會有這個問題。因為一般人可以從膳食中獲取足夠的B12。

胖起來要人命，有聽過胖起來損聽力嗎？大林慈濟醫院耳鼻喉科醫師黃俊豪研究發現，中廣型身材的民眾腰圍愈寬，聽力退化愈快，且男性退化程度是女性三倍，研究成果顛覆一般傳統觀念，獨步全球獲刊登在「美國肥胖醫學會」肥胖醫學期刊，引發學術界重視。

黃俊豪和台大醫療團隊合作，針對六百九十名，年齡介於三十五歲到八十六歲的中老年人，測量其純音聽力、身高、體重進行研究，發現中廣型肥胖在中壯年時期，開始對聽力產生負面影響，其中男性腰圍每增加一公分，高音頻少○．二九分貝，低音頻少○．二七分貝，且聽力比起同年齡男性較差。

而女性在五十五歲前影響較不明顯，停經後少了女性賀爾蒙保護，聽力隨腰圍變胖而迅速惡化，且主要是高音頻受損程度較多，腰圍多一公分，高音頻少○．○九分貝，研究顯示，腰圍與聽力退化有高度相關，腰圍比ＭＢＩ（身高、體重比）重要，中廣型肥胖對男性聽力退化影響程度是女性三倍。

「小心肥胖造成聽力退化！」黃俊豪建議，男性標準腰圍最好在九十公分以內、女性在八十公分以內，別讓肚子上的泳圈成為日後的負擔，尤其長期缺乏外界聲音刺激，也會增加老年罹患老年痴呆症的機率。

一般人都以為，人要年紀大了，腦力才會退化，變得老是忘東忘西，或是喪失思考能力。不過，美國維吉尼亞大學最新研究指出，許多智能退化的徵狀在年輕時便會出現，而人類的腦力高峰約在廿二歲，廿七歲起便會開始老化。 維吉尼亞大學研究團隊在《老化神經生物學》（Neurobiology of Aging）期刊發表的這份實驗報告，係以二千名年齡介於十八至六十歲的男女為測驗對象，前後研究時間長達七年。 接受測驗者大多身體健康且受過良好教育，在各種測驗中，他們須完成視覺拼圖、詳記語句和故事細節，並可猜解文字和符號。類似的測試常用於診斷智能障礙或腦力退化，例如失智症。 研究發現，在十二次測驗中，表現最好的平均年齡是廿二歲。在理解力、思考速度和空間感三項測試，成績與表現最佳的廿二歲有較大落差的年齡是廿七歲。此外，記憶力下滑的平均年齡是卅七歲，而四十二歲之後記憶力更是急遽衰退。 研究主持人薩爾紹斯教授表示，此項研究結果顯示，現今專為年長者設計的預防或改善智能老化相關狀況的療程，可能需把治療對象的設定年齡再提早些。他在報告中寫道：「研究結果證實，健康且受到良好教育的成年人，在廿或卅幾歲時便會開始出現一些老化相關狀況。」 比較特別的是，此項研究指稱，自字彙或一般常識的測驗表現分析，累積而得的知識在六十歲之前，都可持續進步。

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衛生署今天上午公佈最新癌症登記報告(95年)，結果結直腸癌「首度」超越肝癌，成為國人發生人數最多的癌症！口腔癌發生人數也大幅增加，國人罹癌高密度集中在結直腸癌、肝癌、肺癌、乳癌與口腔癌，總計7萬多人罹癌，比起前一年增加，平均每7分10秒台灣就有1人罹癌，各種癌症發生率增加，死亡率則持平。 衛生署公佈國人癌症登記報告，95年度共有7萬3千多人發生癌症，比起94年增加4千3百多人，除了子宮頸侵襲癌發生人數減少之外，結直腸癌首度超越肝癌，成為國人發生人數最多的癌症新殺手！口腔癌增加人數居次，腸癌與口腔癌各增加6百多人。平均每7分10秒台灣就有1人罹癌，比前一年時間縮短。 國人罹癌高度集中在結直腸癌、肝癌、肺癌、乳癌與口腔癌，合計佔所有癌症人數的56%。國人10大癌症排行榜前五名依序為女性乳癌、肝癌、結直腸癌、肺癌以及攝護腺癌，國健局副局長趙坤郁表示，男性癌症方面，前三名為肝癌、腸癌與肺癌，女性癌症前三位為乳癌、腸癌和肝癌，男性肝癌與女性乳癌的癌症發生率，連續四年都是排名第一名。 比較91與95年癌症標準化發生率5年變化，男性所有癌症增加了3.9%，口腔癌增幅最高、胃癌降幅最大，女性癌症增加4.7%，子宮體癌和乳癌增幅最高，子宮頸侵襲癌近幅最大。男性具有較高罹癌風險，是女性1.4倍，但女性較男性早發生癌症，男女癌症年齡中位數分別為65歲與59歲。 結直腸癌發生速度快速攀升，國健局表示，與國人攝食過多紅肉與缺乏運動有關，應該多蔬果運動，戒檳榔則可降低口腔癌的危險性，並呼籲民眾，應該定期健檢，以利及早揪出癌症，提高存活率。

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調查發現，都會區女性每兩人就有一個血脂偏高，三成的20歲到39歲的女性總膽固醇超過240mg/dl，提早面臨心血管疾病的風險。醫師警告，吃太多油炸食物，又缺乏運動，小心血太油，腦中風、心肌梗塞等致死疾病悄悄上身。 中華民國心臟基金會公布國內三大都會區女性血脂調查，研究人員在台北、台中、高雄等三大都會區，篩檢了八百名女性，年齡從20歲至50歲不等。結果顯示，超過一半的都會女性血液中的總膽固醇偏高，數據超過240mg/dl。吃的太好、太油，又不愛運動，成為國人血脂肪偏高的主要原因。 除了總膽固醇偏高之外，該項研究顯示，受試者的三酸甘油酯、低密度脂蛋白膽固醇（LDL）偏高，但好的膽固醇，如高密度脂蛋白膽固醇（HDL）又太低，確實讓人傷腦筋。 調查也發現，20歲到29歲的都會女性，約一成八的總膽固醇超過危險值。隨著年紀增長，血脂偏高的比率也越高，30歲到39歲，膽固醇過高的比例超過了三成。 中華民國心臟基金會副執行長、心臟學會秘書長黃瑞仁提醒，女性年滿30歲，每三年應檢驗一次血脂肪，異常者則應每年定期檢測，一旦血管動脈逐年硬化，心血管疾病、心肌梗塞的風險就會增加。 「血太油，主要與飲食西化、嗜吃油炸與不愛運動等原因有關！」黃瑞仁指出，女性年紀輕輕就血太油，經過10至15年之後，動脈就會逐漸硬化，血管拴塞、心肌梗塞等風險增加。到了更年期之後，由於缺乏荷爾蒙保護，心血管疾病更容易上身。 雖然國人血脂偏高，但實際接受治療的患者卻不多，治療情況更是不理想。罹患心血管疾病的受檢者中，只有一成五的低密度脂蛋白膽固醇（LDL）控制在醫界所建議的100mg/dl以下，其餘八成五都偏高。 一般來說，總膽固醇最好應控制在200mg/dl以下，理想值為160mg/dl，200至239mg/dl則處於警戒值。如超過240mg/dl就屬於高危險群，應到院就醫，接受醫師評估。 此外，低密度脂蛋白膽固醇（LDL）則應控制在130mg/dl以下。黃瑞仁提醒，年過30的女性每3年至少做一次血脂肪的檢測，如有異常，更需每年追蹤積極治療。臨床顯示，否則血中膽固醇只要升高1個單位，冠狀動脈心臟疾病的風險就增加了百分之二，嚴重威脅身體健康。

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70多歲的許姓老婦因罹患糖尿病而輕微神經病變，經常出現手麻腳麻，日前右腳突然無力，誤以為是糖尿病舊疾不以為意，結果不慎摔下樓梯造成腿部及髖骨骨折，檢查才知一切都是骨質疏鬆作祟。 光田醫院健康檢查中心醫師王牧群表示，不要以為年紀大了難免手腳無力，其實很多時候都是因為某個部位骨質疏鬆導致骨折而不自知，延誤就醫不僅加重病情，還可能衍生其他意外，不得不慎。 他表示，許姓老婦就是因骨質疏鬆致腰椎骨折，才導致右腳無力，結果未多加注意、馬上治療，才會不小心摔下樓梯，又造成腿部及髖骨骨折，恐怕得在病床上休養好長一段時間才能出院。 王牧群表示，台灣65歲以上女性每4人就有一人罹患骨質疏鬆，因平時沒有明顯症狀，常常都是骨折後才發現原來是骨質疏鬆惹的禍。骨質疏鬆主要分為婦女型，因女性荷爾蒙不足，導致骨質流失嚴重；其次為老年型，70歲以上老人因老化導致骨質流失；另長期吸菸、酗酒或喝咖啡、營養攝取不足、減肥過度等也可能造成骨質疏鬆。 預防骨質疏鬆最好的方式就是定檢，停經婦女及65歲以上的民眾每兩年最好檢查一次，平時可多補充小魚乾、低脂牛奶、豆類等含鈣食品，加上慢跑、散步或登山等運動，可有效減少骨質流失。

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