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health
頻打呵欠表示累了？ 其實是幫助大腦冷卻！
2011-09-14 In
health
看到別人頻頻打呵欠，直覺會想問：你累了嗎？不過根據一項最新的研究報告發現，打呵欠其實是在幫助大腦冷卻！而這項新奇的研究被發表在「進化神經科學」（Evolutionary Neuroscience）...
綠茶加檸檬?
2011-09-06 In
health
市面上許多「翡翠綠茶」，主要成分就是綠茶+檸檬。綠茶本身含有兒茶素，能夠抗氧化，這種抗氧化的物質能夠燃燒脂肪，搭配上檸檬原汁後，效果會更顯著，檸檬本身含有豐富的維生素C，還能增加皮膚的明亮度。...
鈉你吃對了嗎？
2011-09-01 In
health
大部分都會區的上班族都屬於外食族，所以對於一些加工或調理食品應該不陌生吧！愛吃重口味的外食族要注意了！ 根據調查，大家愛吃的米粉羹、炒飯、炒麵鈉含量都過量，一天三餐吃下來，幾乎超過標準５０００毫克，...
更年期越早-越易罹患心臟疾病
2011-08-27 In
health
研究報告指出，提早進入更年期的女性，其後罹患心血管疾病、心臟病及中風的風險，是其餘女性的兩倍以上。 本案的研究人員，把「提早更年期」定義在46歲以前自然停經，或因手術摘除兩側卵巢而停...
聖女小番茄-高纖又低糖
2011-08-21 In
health
愛美女性常吃水果來減肥，但是到底哪種水果最健康、又不容易發胖？ 答案是聖女番茄！國內就有一份研究，拿台灣最常見的18種水果來調查，聖女番茄高纖維、低糖、而且低GI值，也就是吃完飯後，血糖上升速度比較...
夏日吃冰,小心熱量
2011-08-16 In
health
炎熱高溫之下，吃冰是很多人的最愛，不過，營養師建議一個星期最好不要超過二次，同時冰品配料要選擇低熱量食材，才不會吃進太多熱量，以免在暑假讓體重一不小心就增重起來，署立桃園醫院營養師董怡芳表示，巿售的...
“鈉”麼多?”鈉”麼少?
2011-08-07 In
health
據報導指出，英國食品標準局針對兒童提出建議的鹽分攝取量，希望七到十歲兒童每天限制在5g以下，十一到十四歲才能吃6g。 澳洲國家健康與醫藥研究諮詢小組建議， 四到八歲的兒童每天不吃超過3.5g的鹽、...
鈉、鉀攝取比例相當才有益健康哦！
2011-08-03 In
health
衛生署最新的國民營養健康狀況變遷調查顯示，e世代族群嗜吃重鹹口味，國內十九至六十四歲民眾每日「鈉」總攝取量均超標，尤其男性幾乎達上限值的兩倍；這些高鈉食品主要來自魷魚絲、小魚乾等休閒食品，作為主食的麵...
肥胖+雙酚A 小心提早進入青春期
2011-07-26 In
health
據美國學者最新研究，美國女孩進入青春期有越來越早的趨勢，高達23.4 ％的黑人女孩七歲時已經開始「長胸」。公衛專家指出，青春期早熟可能會升高罹患乳癌的風險，也較容易導致自尊受損、飲食失調、憂鬱症、未成...
國外-人造肉腸-半年內將登上您的餐桌？
2011-07-19 In
health
不用大量佔用土地放牧，不用磨刀霍霍向豬羊，不用進食品廠加工，世界上第一個實驗室培養的“無害肉”——“人造肉腸”即...
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